3月25日，稻花1号五常大米与河南食豫餐饮达成战略合作，为消费者打造健康餐桌，共同守护食品安全。届时，还举办了“稻花1号”美食达人蒸米大赛选拔赛，选手们同台竞技，一决高下，为大家奉献了一场味觉上的饕餮盛宴。

活动现场，稻花1号总经理贾磊和河南食豫餐饮董事长王德平上台签署战略合作协议，并举行授牌仪式。

民以食为天，食以安为先。食品行业作为建设健康中国的主力军，在国民营养健康方面发挥的作用尤为重要。其中，食品安全更是重中之重。河南食豫餐饮董事长王德平表示，好食材才出好味道，食豫一直重视食品安全，坚持使用纯天然的食材。稻花1号五常大米色泽鲜亮，米香浓郁，米饭软糯，深受消费者的喜爱，此次和稻花1号达成战略合作，相信未来一定会给消费者带来更健康、更安全的绿色食品。

据介绍，稻花1号五常大米始终秉承“为耕者谋利，为食者造福”的使命，全力打造中国大米第一品牌，将健康绿色的食品走向千家万户的餐桌。稻花1号五常大米源自东北五常大米最优质产区龙凤山镇，采用龙凤山水库优质水源自然灌溉，脱壳后米粒饱满坚硬，色泽清白透亮，具有软、糯、筋、香、甜的特征。二十余年来始终坚持原厂地订单直供，坚持使用当季新鲜稻米，坚持单一纯品种，不掺假，免淘洗。

目前，稻花1号凭借5大好吃标准、6大高端品质，稻花1号五常大米的品牌形象已经深入人心，深受广大消费者好评。

签约仪式结束后，随着主持人的一声“比赛开始!”，“稻花1号美食达人蒸米大赛选拔赛”火热开启，十位参赛选手用相同锅具与相同食材各显神通，倒米、放水、点酒精……动作娴熟，一气呵成。

经过30分钟的等待，全场米香四溢，一碗平淡无奇的白米饭，经过选手们的用心蒸煮，滋味更加丰富。经过由“媒体+餐饮权威人士”组成的裁判团的一一品尝，最终通过软、糯、筋、香、甜、外观几个方面的综合评比，评选出了一、二、三等奖。

5号选手朱亚娟成为第一名，并获得进入月度比赛的机会。据了解，2021“稻花1号”河南美食达人蒸米大奖赛共有八场分站赛，一场总决赛。分站赛每月1场，前三名将入围年底总决赛，角逐万元大奖!